Nutrizione

Valutazione dello stato di nutrizione e piani nutrizionali per adulti e bambini.

Essere soddisfatti della propria forma fisica e mantenersi in salute vengono spesso associati ad estenuanti diete dimagranti, questo approccio è tuttavia fallimentare nella maggioranza dei casi, vediamo perchè.

In primo luogo è assai faticoso iniziare una dieta in senso classico perche questa altro non è che una serie di rinunce e limitazioni a cui nessuno ama andare incontro.

Ancora piu difficile è seguirla con costanza nell’arco del tempo senza aggiungere alle nostre giornate già impegnate ulteriore stress e malumore, è per questo che nella maggioranza dei casi le diete vengono abbandonate.

Oltre al danno la beffa: in una buona parte dei pazienti a dieta che per frustrazione decidono di abbandonarla, i chili persi con fatica vengono riacquistati con gli interessi in meno della metà del tempo.

Che cosa non funziona nell’approccio classico al dimagrimento?

Innanzi tutto l’obiettivo.

Questo infatti,nella maggioranza dei casi, è focalizzato solo sul  vedere il numero sulla bilancia scendere (per poi risalire), in qualunque modo.

La parola d’ordine per ottenere un risultato duraturo e soddisfacente dovrebbe invece essere educare.

Educare il proprio corpo, imparare a scegliere e a consumare gli alimenti di cui realmente abbiamo bisogno in un’epoca in cui il marketing alimentare sempre piu aggressivo indirizza i nostri acquisti in nome del profitto ma non sempre della salute e delle nostre reali necessità.

Educare il nostro corpo vuol dire acquisire una naturale preferenza verso quello che ci  piace e ci fa stare bene, arrivando ad eliminare in modo spontaneo quello che ci fa male.

Perdere il peso in eccesso e riacquisire il proprio benessere è quindi il risultato di questo percorso che una volta raggiunto verra mantenuto  nel tempo.

IMPARARE AD ALIMENTARSI CORRETTAMENTE

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VALUTAZIONE DELLO STATO DI NUTRIZIONE E PIANI NUTRIZIONALI PER ADULTI E BAMBINI

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